最上美貴子春の彩りいなり寿司 材料(4人分) 油揚げ8枚 米2合 《煮汁の材料》 ★だし汁300㏄ ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸大さじ2 ★みりん大さじ2 ★砂糖大さじ2 《すし酢の材料》 ●酢大さじ3 ●砂糖大さじ2 ●塩小さじ1... 2021.04.30最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子バジル香るポンデケージョ ~もっちりチーズプチパン~ 材料(12個分) 白玉粉160g 豆乳150㏄ 粉チーズ80g 卵黄1コ オリーブオイル小さじ1 バジル小さじ1 粗挽きこしょう小さじ1/2 作り方 ボウルに白玉粉、豆乳を入れて混ぜ... 2021.04.23最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子炊飯器で簡単★鶏肉と新じゃがの甘辛煮 材料(4人分) 鶏手羽元8本 新じゃが400g しょうが薄切り1片分 ねぎの青いところ1本分 かいわれ大根少々 ★水200㏄ ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸大さじ5 ★みりん大さじ5 ★酒大さじ5 ... 2021.03.26最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子野菜が美味しいしょうゆ坦々鍋 材料(4人分) キャベツ400g もやし1袋 にら1束 にんじん3㎝ しめじ100g 豚ひき肉250g ごま油大さじ1 にんにく薄切り1片分 しょうがみじん切り大さじ1/2 豆板醤大さじ1/2... 2021.02.26最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子プリプリえびとシャキシャキ小松菜のバター醬油炒め 材料(4人分) 無頭えび12尾 小松菜300g にんにく薄切り1片分 有塩バター20g ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸大さじ1 ★酒大さじ1 《えび下味用調味料》 酒大さじ1 片栗粉大さじ1/2 塩こしょ... 2021.01.29最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子だいこんステーキ★バルサミコSOYソース 材料(4人分) だいこん6㎝ クリームチーズ30g はちみつ小さじ1/2 レモン汁小さじ1/2 バルサミコ酢大さじ3 ヤマキウ杉桶仕込み吟醸大さじ1・1/2 オリーブオイル大さじ1 くるみ少々 ... 2021.01.15最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子「ほんだし®」でつくる「たっぷり根菜と豚ひき肉のみそ汁」 ライブ配信画面・応募フォーム >>応募フォームはこちら<< 材料(4人分) だいこん80g れんこん80g ながいも80g ごぼう50g にんじん30g(根菜合わせ... 2020.11.20最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子比内地鶏つみれのとろろ鍋 材料(4人分) 秋田県産比内地鶏つみれ鍋200g 鶏モモ切り込み200g 長芋200g お好みのきのこ(まいたけ、しめじ、えのきなど)300g 白菜2~3枚 春菊100g にんじん少々 水1... 2020.10.23最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子レンジで簡単★肉MISO丼 材料(4人分) 豚ひき肉200g ピーマン3コ にんじん30g たけのこ水煮60g 卵4コ 《みそだれ★印》 ★ヤマキウ元祖秋田味噌大さじ2・1/2 ★酒大さじ2 ★みりん大さじ2 ★水大さじ1 ★... 2020.08.28最上美貴子シェフズレシピ