田代真弓

材料　18cm丸型1台分 【キャラメルりんご】 リンゴ 2個～3個 砂糖 60g 無塩バター 20g 【スポンジ生地】 卵 3個（150g） ...

材料　なんばん味噌400g分 青なんばん（青トウガラシ） 3～5本 米麹 100g しょうゆ 180g ザラメ砂糖 100g 酒 18g つく...

材料　15cm丸型1台分 カボチャ 150g～200g クリームチーズ 200g 砂糖 100g 全卵 3個（150g） 生クリーム 150g 薄...

材料　4人分 【コンポート】 モモ 大玉2個（中玉3個） ▲水 500ml ▲砂糖 150g ▲レモン汁 大さじ1 【ゼリー】 モモの...

材料　6個分 無塩バター 80g 砂糖 100g 塩 1g 全卵 1個 薄力粉 180g ベーキングパウダー 5g 牛乳 80mL ブ...

材料　5人分 【カフェオレプリン】 生クリーム 150mL 牛乳 150mL 砂糖 50g インスタントコーヒー 5g 粉ゼラチン 5g 水 30mL ...

材料　4人分 鶏ムネ肉 2枚 A 塩コショウ 適量 A ガーリックパウダー 適量 B カレー粉 大さじ1 B 粉チーズ 大さじ1 天ぷら粉（まぶす用） 大さ...

材料　2人分 鶏モモ肉 1枚 塩コショウ 適量 酒 大さじ1 サラダ油 小さじ1 キュウリ 1/2本 長ネギ 1/2本 サンチュ 8枚 ...

材料　5個分 無塩バター 60g 砂糖 60g 全卵 1個 薄力粉 60g ベーキングパウダー 2g レモンの皮 1/2個分 【レモンシロップ...

材料　2人分 パスタ（1.6mm） 150g パンチェッタ 100g 玉ネギ 1/2個 ニンニク 1片 マッシュルーム 4個 オリーブオイル 大さじ3 ...

材料　4人分 ≪ホワイトソース≫ 有塩バター 40g 玉ネギ 1/2個 薄力粉 40g 牛乳 500cc コンソメ 小さじ2 塩コショウ 少々 ...

材料　4本分 サツマイモ 中サイズ3本（正味250g） 有塩バター 20g 砂糖 20g 生クリーム 20g 卵黄 2個 つくり方 サ...