2023-12
12月23日からのイベント情報
大人の休日倶楽部パス
多可 今日は、ゲストにお越しいただきました! JR東北本部 マーケティング部の日景和加子(ひかげ・わかこ)さん、駅たびコンシェルジュ秋田の佐藤知里(さとう・ちさと)さんです! よろしくお願いします! ...
ブリの幽庵焼き
材料(4人分) ブリ 4切れ 柚子の輪切り 4枚 青ジソ 4枚 塩 少々 【幽庵焼きの漬け汁】 ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★酒 大さじ2 つくり方 ブリの両...
お菓子のセキト
お菓子のセキト 株式会社セキトの「だまこ餅」は秋田産のうるち米のお餅の中に、あっさりとした絹ごしのゴマだれが入った風味豊かなお菓子です。 製造開始以来変わらぬ製法で地元民から愛されています。 解凍、半解凍などお好みに合わせてお...
12月22日は冬至
12月16日・17日のイベント情報
この冬列車で行きたい、 おすすめのツアー
多可 この冬列車で行きたい、おすすめのツアーを2つご紹介します! リゾートしらかみで行く!五能線応援企画!八森いさりび温泉ハタハタ館での温泉とランチでゆったりの一日 まずは、1月20日、22...
チキン・ステーキ
材料(4人分) 鶏モモ肉 2枚 オリーブオイル 30cc 玉ネギ 1/2個 プチベール 4個 料理酒 50cc 中濃ソース 50cc トマトケチャップ 50cc 塩・コショウ 適量 つ...
紅茶豚の赤ワインソース
材料(作りやすい分量) 豚かたまり肉(肩ロース等) 500g 水 4カップ 紅茶ティーバッグ 3個~4個 漬け込むタレ(赤ワイン50cc、しょうゆ50cc、砂糖小さじ1) (お好みでニンニクや黒コショウ) ...
12月9日・10日のイベント情報
キラめく夜のキッチンカーまつり
多可 今日はゲストにおこしいただきました。 JR東北本部秋田総合車両センターの古屋 颯汰(ふるや そうた)さんです。 宜しくお願い致します。 秋田駅西口駅前広場では毎月第三土曜...