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最上美貴子山形の「だし」
材料（4人分） なす 1本 きゅうり 1本 長いも 100g みょうが 2本 青じそ 5枚 しょうが 1片 納豆昆布 5ｇ ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ2 ★酢 小さじ2 ★みりん 大さじ1...
2023-07
最上美貴子
たび☆ステジェラート店「Stella」
多可 今週はこのお二人にお越しいただきました！ JR秋田支社 横手・大曲統括センターの加藤裕（かとうゆう）さんと民谷詩織（たみやしおり）さんです！ よろしくお願い致します。 ...
地元応援！おらほの逸品大館工芸社 曲げわっぱ お弁当箱
大館工芸社 曲げわっぱ お弁当箱 美しい木目が特徴の秋田杉を使った国指定の伝統的工芸品。 秋田杉が持つ水分を調節する機能により、ごはんやおかずをおいしく食べることができる。 白木の曲げわっぱは油汚れに弱く慎重な扱いが必要だが大館工...
天気内水氾濫とは
岸紀雄いぶりがっこチーズのチキンラーメンスープ
材料（4人分） チキンラーメン 1個 オクラ 2本 いぶりがっこ 10g シュレットチーズ 20g 粗挽き黒胡椒 適量 つくり方 オクラは熱湯でボイルしてから冷水に取ります。水分を拭き取ってからみじ...
たび☆ステ特急つがる号で弘前からアップルパイを秋田にお届け
多可 今週はこのお二人にお越しいただきました！ 秋田ステーションビル永井美帆（ながいみほ）さんと松山千理（まつやま ちさと）さんです！ よろしくお願い致します。 永井さんが登場ということは、あの企画の、あのスイー...
天気予想雨量と過去最大雨量の比
たび☆ステえきねっと
えきねっと
渡部恵美トマト寒天
材料（4人分） トマト 中２個 玉ねぎ １／２個 塩 小さじ１／３ 大葉 ５～６枚 粉寒天 ４ｇ 冷やし中華のタレ 大さじ４ 塩 適量 つくり方 トマトは十字に浅く切り目を入れ皮をむきます（...
天気7月7日は七夕
タベルスキ・マイケルブたなバター スタ☆ミナそうめん
材料紹介（2人分） そうめん ２人分 豚バラ（しゃぶしゃぶ用） 200g 豆苗 適量 ニンニク ４片 きゅうり 適量 ズッキーニ 適量 【トッピング】 バター 適量 つゆ／焼き肉のたれ 2対...
たび☆ステ鉄道のメンテナンス車両大集合！投排雪保守用車の運転体験＆メンテナンス業務体験
多可 今週はゲストにお越しいただきました！ JR大曲保線技術センターの佐藤 美翠（さとう・みすい）さんです。 よろしくお願いします！ よろしくお願いします。 今日は大曲駅で特...