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たび☆ステ「出前！エキュート&グランスタ東京in秋田」のお知らせ
多可 はい！今日は、素敵なゲストにお越しいただきました！ JR東日本クロスステーションの、 御囲 真幸（おかこい まゆき）さんと 髙橋 奈緒美（たかはし なおみ）さんです！ よろしくお願いします！ ...
2021-10
たび☆ステ
最上美貴子手羽元とれんこんの酢じょうゆ煮
材料（4人分） 手羽元 12本 れんこん300g 小松菜１束 サラダ油小さじ2 《煮汁》 水200㏄ ヤマキウ杉桶仕込み吟醸100cc 酒100㏄ 酢50㏄ 砂糖大さじ3 みりん大さじ1 作...
最上美貴子「ほんだし®」でつくる キャベツとたまねぎのみそ汁
材料（4人分） キャベツ2枚（100g） たまねぎ1/4コ にんじん30g 油揚げ１枚 しいたけの軸4本分 水700㏄ 味の素（株）「ほんだし®」小さじ1 みそ大さじ2 作り方 キャ...
最上美貴子「ほんだし®」でつくる 野菜とわかめのごま酢和え
材料（4人分） 大豆もやし100g ほうれんそう100g にんじん50g 塩蔵わかめ（水で戻したもの）50g ★酢大さじ3 ★砂糖大さじ1 ★水大さじ1 ★うすくちしょうゆ大さじ1/2 ★味の...
最上美貴子「丸鶏がらスープ」でつくる 豚肉と小松菜の卵炒め
材料（4人分） 豚もも薄切り300g 小松菜250g しいたけ4枚 にんにく1片 卵4コ ごま油 大さじ2 ★酒大さじ2 ★味の素（株）「丸鶏がらスープ」小さじ2 ★しょうゆ小さじ2 塩少々 ...
ちょっと気になるヨン！東北初！わらび餅専門店
放送内容
最上美貴子長いもステーキ明太子ソース
材料（4人分） 長いも10㎝ 青じそ５枚 明太子50g マヨネーズ大さじ1 うすくちしょうゆ小さじ1 サラダ油小さじ2 作り方 長いもは8等分の輪切り、青じそはせん切りにする。 明太...
たび☆ステあきたホリデーパス
多可 今日は、素敵なゲストにお越しいただきました！ JR東日本秋田支社の 太田 武宏（おおた・たけひろ）さんと 花坂 和絵（はなさか・かずえ）さんです！ よろしくお願いします！ ...
ちょっと気になるヨン！大人気！本場欧州パン
放送内容
岸紀雄山内にんじんのムース
材料（4人分） 人参 250g 牛乳 50cc バター 10g 砂糖 小さじ1 クミン 微量 塩・胡椒 適量 生クリーム 50cc 作り方 人参は皮をむいて薄切りにしておきます。（ト...
たび☆ステ秋田駅秋のふれあいフェスタ２０２１
多可 今日は、素敵なゲストにお越しいただきました！ JR秋田駅の中田 悠飛（なかだ・ゆうひ）さんです！ よろしくお願いします！ よろしくお願いします。 みなさまは、どのような秋を...
あきたnow竹本アナ 釜炊き新米を食べる！
放送内容