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タベルスキ・マイケル

タベルスキ・マイケル

う~マイケルカリッふわッハンバーグ

材料(4人分) ひき肉 400g キャベツ 100g (肉:キャベツ 4:1) たまご 1個 玉ねぎ 1/2 個(中) にんにく 3片 パン粉 適量 塩コショウ 適量 ★マジョラム 適量 作り...
タベルスキ・マイケル

う~マイケルポテトパンケーキ

材料(4人分) ジャガイモ 500g ニンニク 1個 玉ねぎ 1個 (小) 卵 2個 小麦粉 大さじ 山盛り一杯 塩コショウ 適量 油 適量 作り方 ① ジャガイモ、玉ねぎ、にんにくを すりおろします。 ② ...
タベルスキ・マイケル

うマイケルチキンスープ

材料 骨付き鶏肉 200g ネギ 1本 玉ねぎ 1個 人参 1本 セロリ 50g セリ 50g ニンニク 2個 パセリ 少々 スパイス:塩 ・コショウ ・ローレル ・オールスパイス ・コンソメ...
タベルスキ・マイケル

ソーセージのうマイケルな焼き方

材料 ソーセージ(今回は白とスモーク 2種) 2本ずつ 玉ねぎ 1個 マスタード 油 作り方 ① 玉ねぎを切る ② ソーセージに切れ目を入れる ③ ソーセージを炒める ④ 玉ねぎを入れる ⑤ ...
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うマイケル・コットレット(欧風チキンカツ)

材料(1人分) 卵 1個 パン粉 適量 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 50g (1/4個) 塩コショウ 適量 油 適量 作り方 ① たまねぎをカットします ② むね肉をナゲットサイズにカットします...
タベルスキ・マイケル

うマイケル・エッグ(欧風スクランブルエッグ)

うマイケル・エッグ(欧風スクランブルエッグ)の材料、レシピ、調理ポイントを紹介します。
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