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渡部恵美かんたん中華がゆ
かんたん中華がゆの作り方です。
シェフズレシピ
渡部恵美
タベルスキ・マイケルう〜マイケル パン
材料（４人分） 米粉 １５０ｇ 強力粉 １５０ｇ 水 ２４０g （３０度の温湯） 塩 ７g 砂糖 ７g イースト ３〜４ｇ 作り方 水とイースト以外のもの、ボールに入れます。 水...
最上美貴子秋鮭と山内いものこのＭＩＳＯチャウダー
秋鮭と山内いものこのＭＩＳＯチャウダーのレシピです
岸紀雄鰈(かれい)のムニエル、香ばしいバターソース
材料（4人分） カレイ 4枚 レモン 1/2個 小麦粉 適量 有塩バター 80g 松の実 40g 玉葱 1/4個 じゃが芋 3個 プティ・トマト 8個 椎茸 4個 粗刻みのパセリ 適量 ...
渡部恵美秋ナスと枝豆のキーマカレー＆即席しば漬
材料（4人分） 秋ナス 大2本 枝豆 適量 にんにく １片 玉ねぎ 1個 合挽肉 ３００ｇ サラダ油 大さじ２ しょうゆ 大さじ１ トマトジュース ２００ｃｃ 市販のカレールー ３～４片 塩、...
タベルスキ・マイケルう～マイケルカリッふわッハンバーグ
材料（4人分） ひき肉 400g キャベツ 100g （肉：キャベツ ４：１） たまご １個 玉ねぎ 1／２ 個（中） にんにく ３片 パン粉 適量 塩コショウ 適量 ★マジョラム 適量 作り...
最上美貴子レンジで簡単★肉ＭＩＳＯ丼
材料（4人分） 豚ひき肉200g ピーマン3コ にんじん30g たけのこ水煮60g 卵４コ 《みそだれ★印》 ★ヤマキウ元祖秋田味噌大さじ2・1/2 ★酒大さじ2 ★みりん大さじ2 ★水大さじ1 ★...
岸紀雄秋田県産ポークのソテー シュラスコ風モーリョ添え
材料（4人分） 県産ポーク肩ロース150g 4枚 トマト 1/2個 ツル菜 1P 茄子 1個 バター 20g 小麦粉 少々 塩・胡椒 適量 サラダ油 少々 【モーリョ・ビネグレッチ】 南...
渡部恵美簡単ヨーグルトムース
材料（4人分） ヨーグルト ２５０ｇ バニラアイスクリーム 1カップ 牛乳 ２００ｃｃ 砂糖 大さじ２ ゼラチン１０ｇ 水５０ｃｃ メロン 適量 作り方 下準備： ５０ｃｃの水にゼラチンを振...
タベルスキ・マイケルう～マイケルポテトパンケーキ
材料（4人分） ジャガイモ 500g ニンニク 1個 玉ねぎ 1個 （小） 卵 2個 小麦粉 大さじ 山盛り一杯 塩コショウ 適量 油 適量 作り方 ① ジャガイモ、玉ねぎ、にんにくを すりおろします。 ② ...
最上美貴子MISOがミソの和風ラタトゥイユ
材料（4人分） なす 2本 ズッキーニ 1本 パプリカ（赤・黄） 各１コ たまねぎ １コ トマト 3コ サラダ油 大さじ１ にんにくみじん切り １かけ分 赤唐辛子輪切り 1本分 ★ヤ...
最上美貴子マルブンお好み揚ともやしのチヂミ
マルブンお好み揚ともやしを使ったチヂミのレシピです