最上美貴子フライパンで作るチーズタッカルビ 材料(4人分) 鶏もも肉 1枚 キャベツ 200g たまねぎ 1コ にら 1/2束 キムチ 100g ピザ用チーズ 100g ごま油 大さじ1 ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ2 ★コチュジャン 大さ... 2023.10.27最上美貴子シェフズレシピ
岸紀雄サーモンのクリームシチュー 材料(4人分) サーモン(角切り) 200g じゃが芋 200g 人参 1/2本 玉ネギ 1/2個 本しめじ 1パック ブロッコリー 4房 水 200cc バター 30g 塩・コショウ 適量 ... 2023.10.20岸紀雄シェフズレシピ
渡部恵美カボチャのおやつパイ 材料(8個分) 冷凍パイシート 1枚 カボチャあん(作りやすい分量) カボチャ 300g 砂糖 100g 塩 少々 水 少々 お好みでバター 適量 塗り卵(全卵大さじ1に水小さじ1を加えて混ぜたもの)... 2023.10.13渡部恵美シェフズレシピ
タベルスキ・マイケルう~マイケル お月見うさぎde アップルポーク&きのこソテー 材料紹介(2人分) しゃぶ用豚肉 200g リンゴ 1こ きのこ、シメジ、舞茸、エリンギ 合わせて100g ゆで卵 1個 ベビーリーフ 適量 塩コショウ 適量 蜂蜜/みそMIX 50/50適量 つく... 2023.10.06タベルスキ・マイケルシェフズレシピ
最上美貴子山形の芋煮 材料(4人分) 里芋 400g 牛薄切り肉(バラ、切り落としなど) 150g 角こんにゃく 1/2枚 ごぼう 1/2本 長ねぎ 1本 舞茸 00g 水 800ml ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ4 ... 2023.09.29最上美貴子シェフズレシピ
最上美貴子パンプキンクリームグラタン 材料(4人分) かぼちゃ 1/4コ(350g) たまねぎ 1/2コ(100g) しめじ 100g ベーコン 3枚(50g) バター 20g 牛乳 400ml 顆粒コンソメ 小さじ1 塩 適量 こし... 2023.09.22最上美貴子シェフズレシピ
岸紀雄チキンと彩り野菜のスパゲッティー 材料(4人分) 鶏胸肉 200g スパゲッティー 200g 玉ネギ 1/2個 トマト 1個 オクラ 4本 ニンニク 1片 唐辛子 1本 オリーブ油 60cc 酢 大さじ2 水 800cc 味の... 2023.09.15岸紀雄シェフズレシピ
渡部恵美お蕎麦屋さんのカレー丼 材料(4人分) 豚薄切り肉(バラ・肩ロース) 200g 玉ねぎ 中2個 にんにく 1片(またはすりおろし小さじ1) ツナ缶 小1缶 カレー粉 10g 味の素(株)「お塩控えめの・ほんだし®」 大さじ1... 2023.09.08渡部恵美シェフズレシピ
タベルスキ・マイケル秋田っぷり里芋と枝豆のとろ〜りチーズベーコンおやき 材料紹介(2人分) 里芋 中4個 枝豆 80g チーズ 適量 片栗粉 適量 ベーコン 2-3枚 塩コショウ 適量 つくり方 里芋をラップして、レンジで5分チンします。 皮をむき、ナイロン袋でもみ... 2023.09.01タベルスキ・マイケルシェフズレシピ
最上美貴子レンジ蒸しなすの中華和え 材料(4人分) なす 2本(300g) ねぎ 1/3本 しょうが 1片 カニカマ 5本 ★ヤマキウ杉桶仕込み吟醸 大さじ1 ★酢 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★白いりゴマ大さじ1 ★ごま油 大さじ1/2... 2023.08.25最上美貴子シェフズレシピ
岸紀雄やさいたっぷり彩りピラフ 材料(4人分) 味の素(株)「Cook Do® 香味ペースト®」 40g ごはん 400g エビ 4尾 鶏もも肉 100g 玉ねぎ 100g ニンジン 70g アスパラガス 90g トマト... 2023.08.18岸紀雄シェフズレシピ
渡部恵美ズッキーニのツナコーンマヨのせ 材料(4人分) ズッキーニ 1本(正味250~300g) ポン酢または麺つゆ 大さじ1~ トウモロコシ 1本(正味150~200g) 中玉トマト 4~6個(正味100g) ツナ缶詰 大1缶 味の素(株)「ピュ... 2023.08.11渡部恵美シェフズレシピ