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バケットロールサンド

バケットロールサンド 

材料(4人分)

  • バケット 1本
  • マヨネーズ 適量
  • レタス 適量
  • お好みの具(ローストビーフ、スモークサーモン、ツナ、コンビーフ、生ハム、チーズ等)適量
  • 粒マスタード 適量

 

作り方

下準備:レタスは洗って水気をしっかり切っておきます。

  1. バケットは端を切り落としてから4等分に切ります。1か所切り目を入れ、縁を1センチ位残してナイフで中身をくりぬきます。
  2. マヨネーズを内側に塗ります。
  3. レタスと具をのせて、端からくるくると巻き、巻き終わりを爪楊枝で4カ所停めます。
  4. 爪楊枝の間を切り、器に盛り付けます

 

ポイント

 

渡部恵美
渡部恵美

柔らかめのバケットが巻きやすいです。パンが乾くと巻きにくくなるので、ラップか フキンをかけておきましょう。

 

薬膳ポイント

渡部恵美
渡部恵美

トッピングの粒マスタードは肺を温め、咳を和らげる効果もあります。はちみつをプラスしてハニーマスタードにしても良いですね。

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