朝食やおやつに！豆乳グリークヨーグルト

材料（4人分）

つくり方

1. ボウルにザルをのせ、ザルの中にキッチンペーパーを2〜3枚敷く。
   キッチンペーパーの上にヨーグルトを乗せ、ザルにふんわりとラップをし、冷蔵庫に一晩置き水を切る
2. バナナを食べやすい大きさに切る
3. ①で水切りをしたヨーグルトを器に盛り、バナナ、ミックスベリー、素焼きアーモンドを乗せる。
   最後に純ココアとはちみつをかけたら完成

ポイント

丹羽真梨菜

①水切り時間の目安
　【なめらかな食感】1〜2時間
　【しっかりとした食感】8時間
②水切りした際に出る水分(ホエー)は料理やお菓子作りに活用するとコクが出る
　例）カレー、バナナケーキなど