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う~マイケルグヤシライス

う~マイケルグヤシライス

 

材料(2人分)

  • 鶏むね 2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • ミックスベジタブル 100グラム
  • 塩コショウ 適量
  • ハーブ 適量
    (今回使用するのはマジョラム。パセリ、バジル、オレガノでも可)
  • 水 適量
  • オプション:片栗粉

 

作り方

ABSえび☆ステ【シェフズレシピ】う~マイケルグヤシライス byタベルスキマイケル
  1. 皮を外して、肉をカットします。(3cm角)
  2. 玉ねぎを細かくカットします。
  3. すべての材料を入れて炒めます。
  4. 水を足して、玉ねぎが溶けるまで煮込みます。
  5. オプション:片栗粉を足してソースをかためます。
    ごはんにかけて、食べます。

 

ポイント

タベルスキ
タベルスキ

マジョラムのかわりにパセリ・バジル・オレガノでもOK

  • 簡単な作り方で、ヨーロッパの味を楽しめます
  • シチューよりヘルシーでしっかりした味です
  • 肉はなんでも使えます
  • 多めに作っても冷蔵庫でしばらく持ちます。少しずつチンしておいしく食べられます
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