県北の日記
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規格外の椎茸をオイル漬けで美味しく生かす!「Norte Carta」2019年05月08日
かおりです~! 八峰町には、今年の4月から「規格外のしいたけ」を使って 「オイル漬け」などの加工を行う場所があります。 取り組んでいるのは「Norte Carta」(ノルテカ...
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とうふ工房・松岡食品2019年05月08日
はい、あんちかです。 八峰町八森にやってきました。 ここで発見した豆腐やさん「とうふ工房 松岡食品」。工場と直売所が併設しています。 今日はお話を店主の松岡清悦さんにうかがいま...
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八峰町さくらまつり!2019年04月20日
かおり&ゆみこです! 八峰町で今日、明日開催の「さくらまつり」におじゃましました! 会場の御所ノ台ふれあいパークの桜は7~8分咲き 800本が咲き揃います! お話を伺ったのは、...
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鹿角市「ゆきのこまち」~米農家 坂本寿美子さん~2019年04月19日
かおりです! 鹿角市八幡平 山間の黒沢集落で米作りに取り組む女性農家 坂本寿美子さん 3年目となる 米作りの作業が スタートした春です。 坂本さんは、この土地で 米作りを行って...
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トヨタカローラ秋田鹿角市店2019年04月19日
あやえです。トヨタカローラ秋田鹿角市店にお邪魔しました。 お話は、笑顔が素敵な勝山かんなさんと、頼もしい先輩 赤坂祐哉さんにお聞きしました。 トヨタカローラ秋田鹿角市店は昨年1...
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KitchenFactory リアン2019年04月18日
かおりです! 桜の花が開きつつある能代市に 「開き具合が 気になるお店」があり、おじゃましました! 能代市西赤沼にある「KitchenFactory リアン」です。 4/1にオ...
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能代市にOPEN!麺工房やびな2019年04月18日
ゆみこです。能代市下内崎にある桜色の素敵な洋館、4月13日に新しいお店となってオープンしました。 その名も「麺工房やびな」です。 看板はあるけど本当にラーメン屋・・・?店内に入...
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秋田の自然を活かした手仕事「工房ぬくもり」2019年04月11日
秋田の自然を活かし作品作りに取り組む「工房ぬくもり」鈴木美保子さん。 草木染、糸つむぎ、織物、編み物など「手仕事」を行う場所として 工房を開き30年になります。開設したのがちょ...
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星のおねえさん~八巻枝美さん~2019年04月10日
かおりです! 能代市には、人を宇宙に夢中にする「星のおねえさん」がいます! 八巻枝美さんです。 八巻さんは、岐阜県出身。 昨年から能代市の地域おこし協力隊として活動しています...
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能代にある幸せの黄色いポスト。2019年04月10日
はい、あんちかです。 能代市上町に見つけた「幸せの黄色いポスト」。 ポストって普通は赤色ですよね!?でも黄色。形も寸胴の丸い縦型の形なんです。 このポストは能代市役所近くにある...