２０２１年７月１９日（月）放送

ゆみこです。秋田市新屋日吉町の住宅地にある揚げピザのお店「ピザフリッタ２３１９」。

店主であります、佐々木由美さんのご自宅の一角がお店となっていて、
カントリー調の外観＆内装で温かな雰囲気のお店です＾＾

店名にもなっている「ピザフリッタ」＝「揚げピザ」
ピザ生地で具材を包み、カラッと揚げると生地が膨らんで
１５センチほどのラグビーボールのような形にぷくっと膨らむんです。
片手で食べられるので、歴代のラジパルメンバーもよくテイクアウトしてラジパルカーで食べていたんですよ！

もちろん生地から中に入る具材など全て佐々木さんの手づくり。

ピザメニューで定番のマルゲリータやボロネーゼ、和風のお惣菜が入ったものやデザート系まで🎵

「２０１６年は孫が生まれた年、その年に今のお店を始めて今年で６年目。いろんな人が来てくれて、常連さんがいてくれて、嬉しいよね」と佐々木さん。
大好きなお庭の手入れをしながら、そこで育てたハーブやレタスなどを使って調理。
美味しいお料理全てに佐々木さんの愛情を感じられます。

お弁当も人気でよく予約を頂くそうです！
そんな人気のお弁当をラジパルもいただきました＾＾
こちら、日替わり弁当５００円です！

今日はこのようなラインナップでした＾＾
・大葉で巻いたマグロカツ
・麹に漬けこんで焼いた豚肉ソテー
・ホタテの煮物　　・キャベツのレモン漬け
・中華風サラダ　　・たまごやき　　　・ポテトサラダ
ボリューム満点です！

マグロカツをパクっと！サクッサクッといい音🎵

「家庭料理ですけど、一生懸命作ってます。是非、食べてください」

営業時間は？？と聞いたところ「一応１１時～１８時にしているけど・・・ふふふ」と笑う佐々木さん。
つまり「大体」ということです！(笑)
注文を受けてから調理するので、お電話で予約をすることをオススメします！！

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ピザフリッタ２３１９

住所：秋田市新屋日吉町２３－１９
（栗田支援学校や日新保育園がある通り。のぼりをみつけてね）

電話番号：０１８－８２８－１５９７
（是非お電話で予約を🎵）

定休日：火曜