はい、あんちかです。
秋田駅前西武秋田店地下1Fのレストラン街にあります「南秋ラーメン」にやってきました。
料理長の椎名要一さんに、お話を伺いました。
こちらの南秋ラーメンは、秋田市金足にあるゴルフ場「南秋田カントリークラブ」直営店で、名物ラーメンが食べられるお店でお馴染みですね!
その名も「南秋ラーメン」鰹、昆布、煮干で出汁をとった“しょうゆラーメン”。あっさり美味しく食べられます。また、おいなりさんがついてくるんで、お腹も大満足。
暑い季節、温かいラーメンをフーフー食べるのもいいですが、やっぱり食べたい「冷やし中華」。
ここ南秋ラーメンの冷やし中華は、細ちぢれ麵のたまご麵で、レモン風味の醤油味とゴマダレ味との2種類から選べます。
お値段は890円。あんちかはゴマダレをチョイスしていただきます!
まず上にのっている具材の多さとカラフルさにびっくり!ボリューム満点。目で楽しめる冷中。
ずるずる~。細ちぢれ麵に少し酸味があるゴマダレが絡む絡む。おいし~~~~~~♪
さらに、期間限定のゴージャスな冷やし中華「フカヒレ入れ冷やし中華」1100円が、今月いっぱい楽しめるんですよ!
こちらはレモン風味の醤油味。大きなフカヒレが入ってますよ!
ずるずる。さっぱりの酸味がおいしい。しかも2つの冷やし中華、量が多い。男性も大満足間違いなし。
ぜひみなさん食べてみてくださいね!
☆南秋ラーメン☆
場所:秋田駅前西武秋田店地下1階レストラン街
営業時間:午前11時~午後9時(ラストオーダー午後8時)年中無休
電話:018-831-5911