2025年10月6日(月)
あやねです!今日は横手市十文字から、
先週の中継でいただいた十豚の美味しさが忘れられず、
その十豚の魅力をご紹介しました!
お話を伺ったのは細川農興 常務取締役の細川拓也さんです!
十文字の十に豚と書いて十豚。
なんと十豚は選び抜かれた上位10%しか選ばれない貴重な豚さんなんです!
通常の豚さんよりも体系が丸く、重いそして
脂身がさっぱりしていて甘みがあるのが特徴。
その味から豚バラを使用した角煮やサムギョプサルがおすすめとのことでした♪
十豚直営店の「TOKOTON PORK」では
注文を受けてからお肉をカットするオーダーカット専門店!
新鮮な状態で手に届くのがうれしいポイントですね♪
オンラインショップも行っているということなので、
ぜひ皆さん十豚チェックしてみてください!