2025年10月8日(水)

こんにちは！あみです！

この日は潟上市へ。

「TUNAGUFARM」のネギの収穫の様子をお届けしました！

「TUNAGUFARM」のネギは一本一本手作業で収穫されています。

今回は収穫作業も体験させていただきました！

ネギを逆手にもって、まっすぐ引き抜くのが収穫のコツ。

この面積を手作業で収穫するのか…！と

改めて農家さんの偉大さを実感しました。

「TUNAGUFARM」のネギは焼くと甘さが増してとても美味です♪

昨年営農を始めた「TUNAGUFARM」。

最初の1年目は多品目を栽培していましたが

現在はネギとアスパラガスの栽培に力を入れています。

若手農家さんの頑張りに感銘を受ける1日でした！