ニュース
テレビ
ラジオ
天気・防災
イベント・映画
アナウンサー
番組表
動画配信
ブログ
SNS
2021年6月3日

フィラデルフィア名物「フィリーズ チーズステーキ」って知ってる?

2021年6月3日(木)放送

ゆみこです!皆さん、「フィリーズチーズステーキ」って知ってますか??
チーズのかかった・・・ステーキ??
正解はこちら!!

2

1

大きい!!!!!!ゆみこ調べでは長さ25センチ、ちょうど真ん中の幅8センチ!
アメリカ ペンシルベニア州南東部ある都市(フィラデルフィア)では超定番のサンドイッチ(パンで具材を挟んだもの)なんです。
この美味しいフィリーズチーズステーキ、秋田でも食べられちゃうんです^^

お邪魔したのはこちら、秋田市南通亀の町にあるクラフトビール専門店「ビアフライト」!
佐藤雅行さんに伺いました。

3

4

こちら、ビアフライトに併設して6月1日にオープンした「フィリーズ」の看板商品!

6

佐藤さんはアメリカ西海岸への留学の経験もあり、本場の味を知る男!
そんな佐藤さんがお客さまへ提供するオリジナルのフィリーズチーズステーキ、これは間違いないでしょ!
「アメリカンスタイルでかぶりついてください」ということで、大きくガブリ!!!

牛肉の旨味にシャキシャキとしたピーマン、パプリカ、玉ねぎが良いアクセントに。
後からこのマイルドなチーズソースが追いかけてきます。
パンも硬すぎず、中はふわっとしていて溢れ出した美味しいソースをしっかりとキャッチ!
最高^^

0

↓ほーら、みてみて!チーズ好きさん・・・たまらないでしょ(笑)

9

他にもアメリカのBBQではかかせないプルドポークや、

11

ビアフライトで大人気のフライドフィッシュ、肉汁じゅわ~のザンギをサンドしたものまでメニューも豊富です^^

13

店内はもちろん、テイクアウトでも楽しめます!
おすすめの樽生クラフトビールと共に・・・なんて最高じゃないですか✨

秋田に居ながら本場アメリカの味!皆さん是非お楽しみください^^

1

11

*******************************
ビアフライト内「PHILLY'S」 
営業時間 火~金 17:00-23:00 
     土・日・祝 15:00-23:00  
定休日 月曜、第三火曜

電話番号 018-838-4774