２０２６年７月１７日(金)放送

ゆみこです！
「魚や英　セカンドハウス」店主の 佐藤 英行さんに
今年の岩ガキについてお聞きしました！

「ここ十年ほどで一番いいのではないか」
「どれもハズレが無いように感じる」とのこと！

こちら、象潟産の天然岩ガキ。
色も良く、そして美味い！

また、お店では全国の美味しい牡蠣を生で食べられる珍しいお店となっていて
この日は北海道 仙鳳趾産の真ガキも並んでいましたが
とにかく甘みが強く感じました。

食べ比べができるのがとても楽しい♪