２０２６年７月３日(金)放送

ゆみこです！
社会福祉法人「一羊会」が運営している「とうふ屋　丸木橋六兵衛」
管理者の小松　健一さんにお話伺いました！

お豆腐や惣菜製造（コロッケ・厚揚げ）、パッケージング、販売など
現在は８名の利用者の方が携わっています。

宮城県の施設から豆乳を仕入れ、
宮城県の蔵王渓流から汲み上げた上質な水と
ミヤギシロメという国産大豆１００％を使用したお豆腐を作っています。

豆乳ソフトも人気でかわいいトッピングも目を引きます🍦