2025年9月22日(月)
あやねです!
今日は潟上市の住宅街に佇む
テイクアウトの珈琲店「千歳浪漫」にお邪魔しました。
お話を伺ったのは店主の雲雀 会海子さんです。
販売されている角砂糖はすべて雲雀さんの手作り。
ノーマルの角砂糖から、かわいらしい形の角砂糖など種類は豊富。
店内にはコーヒーチャートもあり、
おすすめのコーヒーと角砂糖の組み合わせを試飲させていただきました!
1つめはブラックで飲むのがおすすめの「青空ブレンド」
ブラックでもすっと飲みやすく苦みの少ない味でした!
そして角砂糖お入れて飲むのにおすすめなのが、
「満月ブレンド」こちらはお店一番人気のパン型のシナモンの味がする角砂糖と
ノーマルのハート形の角砂糖で味の違いを楽しみました!
通常の角砂糖はほんのりとした甘さが広がる味で、
シナモンの角砂糖は甘みがとても強く
コーヒーが苦手な人でも飲めるカフェラテのようなおいしさがありました!
忙しい方にほんの一瞬でも癒しの時間を与えたいと
そんな想いで雲雀さんは角砂糖を作っています。
見た目も心も癒される角砂糖でみなさんもほっとするひと時を味わってみてはいかがでしょうか?