２０２３年１月１１日（水）　かおり取材

秋田市下新城にある障がい福祉サービス生活介護事業所「中野つくし苑」
１８歳～４０代までの２６人が、作業や創作活動などに取り組んでいます。
こちらで作っている「ドライフルーツチョコレート～花畑～」が、今、人気を集めています🎵

スイーツ作りは、５人の方が担当！ドライフルーツ７種類をぎっしりと並べたチョコレートは、芸術品のようです！

イチゴは、中野つくし苑で栽培されたもの。

ひとつひとつ丁寧に作られていて、食べるのがもったいない気持ちになります！

お名前は、作業をされる方の「まるで花畑みたい」という言葉からつきました。

　（スタッフの奈良さん、佐藤さん、仁村さん）

チョコレートの温度に気を付けて、固まらないうちに仕上げる作業！

それでも、みなさんは、彩りを考えてドライフルーツをたっぷりと並べていくのだとか。

五城目町のスーパー、秋田市南通亀の町「story　cat」、秋田市保戸野通町「秋田良品市庭ごえん」などに並んでいます。

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