2022年4月20日(水)放送
はい、あんちかです。
3月22日にクロッセ2階にオープンした「cafe La Doux」にお邪魔して店主の水澤重寿さんにお話を伺いました。
水澤さんは自身が糖尿病を患ったことで秋田県には低糖質のお店がなくて困っており、ならば!と低糖質のお店をオープンさせました!
ランチは肉と魚を使った2種類を用意し、美味しいレアチーズケーキも100円でつけられます。
低糖質と言ってもしっかりと味や甘みが感じられるのでどなたでも楽しめます。
今日は定番に人気商品のサーモンのムニエルをいただきました。
お醤油の代わりにレモンが添えられていたり、ご飯の量を考えていたりと、いたるところに工夫が・・・。
しっかり美味しく、低糖質!ダイエット中の方や糖質制限をしている方、健康に気を付けている方!もちろん元気いっぱいの方にもおススメ!
是非、足を運んでくださいね!