２０２５年８月１８日(月)

みおです。
今日は野菜がたっぷり取れるお店Vege＋SALAD ROUTINE(ベジプラス　サラダ　ルーティン)にお邪魔しました。今月８月１日、秋田市山王にオープンしたばかりです。
お話を伺ったのは店長の小松亮裕さん。

こちらは、サラダボール専門店。
店名には、野菜を食べることを習慣づけて欲しい、ルーティーンにして欲しいという気持ちが込められています。

おすすめのサラダ「oimoのサラダ」を試食させていただきました。容器には野菜の他にもゆで卵やチキンなど具材が約300gほど入っています。
甘みの強いさつまいもと胡麻ドレッシングの相性は抜群。

秋田市山王にオープンした理由をお聴きすると「忙しいビジネスパーソンが毎日野菜を摂取するのは難しいと感じていました。官公庁のエリア、秋田市の中心ということもあり、そこで働くビジネスパーソンにサラダを届けたいと思い、山王に店を構えました」と話してくださいました。

予約などの詳しい情報はお店のインスタグラムで発信されています。
気になった方は是非チェックしてみてください♪