2025年7月16日(水)
みおです。今日は湯沢市表町にある「高市青果店」にお邪魔しました。
お話を伺ったのは店長の高橋伸吾さん。
高市青果店として営業を始めたのはおよそ80年前。
人気のオランダ焼きや大判焼きは1年を通して販売し、加えて夏はかき氷や、ソフトクリーム。冬は揚げ物、焼き物なども販売しています。
この日は30度を超える真夏日。ひんやり冷たいかき氷が食べたくてたまらない!高橋さんにおすすめを作っていただきました。
こちらは高市青果店で1番トッピングの多いかき氷「宇治金時ミルクソフト」
かき氷の上にソフトクリームがのります。
抹茶の奥深い味わいと、自家製の小豆はふっくらとしながら粒の存在感があり美味しかったです。
お盆は地元を離れている方が帰って来るため、お店も混むんだそう。
昔から変わらない場所があるって素敵ですよね。
暑い夏には高市青果店のひんやり冷たいスイーツはいかがでしょうか?