３月２９日（金）

こんにちは！あゆみです。

今日は横手市にあるジャムと果物にまつわるお店「フルラボ」にお邪魔しました！

「横手のジャムおじさん」こと店主の加藤正哉さん♪

加藤さんが手がけるジャムは、どれも横手を中心に県内で採れた果物や野菜を使っています。

ブルーベリーは加藤さんが自ら育てたもの！

中継では、「ブルーベリー」と「焼きりんご」を頂きました。

ブルーベリーは果肉がゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。

甘さもちょうどよく、このまま１瓶食べちゃいたくなるような美味しさでした。

「焼きりんご」はシナモンがきいていてまさに大人のジャム。

トーストに乗せて食べたら、朝の時間がとっても優雅になりそうです。

加藤さんは、７月に果物の魅力を発信する基地として「フルラボカフェ」をオープン予定！

果物を通して人が交流する場所を作りたいとのこと。

オープンしたら、またお邪魔させてください♪