２０２３年１月１２日（木）　かおり取材

仙北市西木町にある秋田県初の農家民宿「泰山堂」

農家　藤井けい子さんが開き、今年２７年を迎えます。

「離れの一棟」として自宅の敷地に建つ古民家風の建物は、貸し切り１組の宿泊です。

「みな、ごろっと横になったり、ゆっくりと好きな時間を過ごしてしています。」と藤井さん。

藤井さんが作る畑の野菜などを使ったお料理は、二の膳まであり、品数は１５ほどに上ります。

「また来たい」と訪ねるお客さまも多く、１人で３５回　宿泊の常連の方もいらしゃるとか！！

「第２の故郷と呼んでくれる方も多く嬉しいね」と藤井さんもにっこり。

海外からのお客さまもこれまで２０か国以上迎えたとのこと！

会話は「フィーリングでやりとり」しているそうです＾＾

また、ランチタイムでの利用も予約制で受け付けています。

昨年からは、これまで首都圏のホテルでシェフとして腕を振るってきた、同じ集落の細川シェフが、予約制で（木・日）洋食の提供をスタート！（５人以上の予約）

「美味しいですよ。そして、楽しそうにお料理をするんです」と藤井さんも声を弾ませていました。

お話していて、人柄も伝わってきた中継の時間。

みなさんも、農家民宿「泰山堂」で、心地よい自分の時間を過ごしてみてはいかがですか🌱