2022年11月16日(水) かおり取材
大仙市大曲上栄町の洋菓子店「グレン」には、大曲高校商業科の生徒とコラボレーションして作り出した焼き菓子が並びます。
店主 斉藤勉さんは「授業の一環で、生徒たちがお菓子を考案し、大仙市産の食材を使ったお菓子を一緒に作りました」とお話してくれました!
これまで、完成したお菓子は9種類。
納豆ケーキや、味噌っ子チーズケーキ、トマトチーズケーキ、えだまめクッキーなど多彩です☆
「卒業してからも『自分たちが作ったお菓子だ』と買いに来てくれる子がいます」と斉藤さん。
口にしたら、どれも美味しくて!
人にも教えたくなるお菓子たちです。
「グレン」での販売の他、大曲駅2階「グランポール」、また、ふるさと納税の返礼品でも登場しています。
県内のイベントに出店し、生徒たちが販売するところもあります♪
ぜひ、手にしてみてくださいね!