２０２２年４月２２日（金）　かおり放送

鹿角市で伝承の味を伝える味噌醤油醸造元「浅利佐助商店」。５月に創業１５０周年を迎えるのを記念して、道の駅おおゆとのコラボイベントが今日からスタートしました！

道の駅おおゆのカフェは、期間限定で『大湯えんがわカフェ』から『浅利佐助カフェ』へと変身！浅利佐助商店の味噌や醤油などを使ったメニューが登場しています！！

お話を伺ったのは、大湯えんがわカフェ、いえ！　浅利佐助カフェの葛西康博さんです。葛西さんのいでたちも、今日からまるで蔵人のような雰囲気＾＾

ラジパルスが、こちらで味わったメニューは『味噌だれうどん』。

浅利佐助商店の２０年熟成味噌のコクと旨味、そして、このメニューのためだけに作られた特製ダレが効いた！うどんです☆

他にも、かづの短角牛バーガー・ガッツリにんにくダレ、醤油バターポテト、特製みたらしソフトなどなど、ここだけの限定メニューが登場しています。５月２９日（日）までの開催です！ぜひ、味わってくださいね！また、浅利佐助商店の商品セット『福寿袋』も限定で販売されています！

道の駅おおゆへぜひ、お出かけください🌱