ゆみこです。秋田市外旭川に新しくできた「ふわりずむ」から
こだわりのかき氷をご紹介しました！

店主の小玉直史さん「お金ないから自分でやるしかない・・・」と
なんと元々和風な造りだった店内を一から作り直して、こんなに素敵なお店に変身させました！！

カウンター、テーブル席合わせて３１席！！こんな広いお店を一人でまわしているんです。
（バイト求むとのこと笑）

「手作りじゃないものなんか無い」という小玉さん。

ゆみこの目の前には大きなカキ氷がどーん！！

はい、こうなります。

氷が見えない程かかっているこのピンク色の正体は
苺のエスプーマソース。砂糖を一切使っていないので、苺そのものの味！
中には苺の果肉、更に自家製の練乳やソースも！
氷も口に入れた瞬間に溶けるくらい、ふわふわで最高！

かき氷だけじゃなく、１５種類のスパイスが効いたオリジナルのカレーもあります。
（これはポークカレーです）

店主は「Ｍａｔｉｎｇ　Ｒｈｙｔｈｍ」（メイティングリズム）というバンド活動もされているので、お休みは不定休になります。
営業時間は午前１１時～午後８時ですが、売切れの場合などもありますのでご了承くださいとのこと。
今度はカレーを食べに行こうっと♪

※ダブル小玉