県内二社のスーパー　いとく・タカヤナギ！が共同で仕入れを行う
「ユナイトホールディングス」を設立しました！
共同で仕入れを行うことで「仕入れ機能の拡充」「商品化計画の強化」を
行っていくそう。

そして　今回　「共同仕入れ」している商品が「ほっこり南瓜」！！

ニュージーランドにある　いとく・タカヤナギ専用の契約農場にて
栽培されています！

お話を、いとく新国道店の佐々木舞さんに伺いました！

カボチャを栽培する上で適切な気温は２５℃以上とされています。
この時期、日本では２５℃以上の環境でカボチャを栽培できる地域は
どこにもありません。
しかし、地球の反対側のニュージーランドは日本と季節が反対で今が夏。
まさに、カボチャを育てるには最高の環境なのです！
「ほっこり南瓜」は　その環境の中で栽培されたまさに「旬」の南瓜なのです！！

「ほっこり南瓜」の特徴は、
ホクホク感を洗わす「粉質」と甘さを表す「糖度」この比率が抜群な事。
紛質が高ければモソモソになり、糖度が高ければ甘みは強いですがベチャっとした
食感になります。　　「ほっこり南瓜」はこのバランスが最高！
糖度は１３度以上あり、５月に向かうにつれて１５度近くの糖度になるそう。

まずは、その素材の美味しさをシンプルに味わってみて下さい！
きっと、うなづく　はずですよ！
「ほっこり南瓜」は、県内の「いとく」と「タカヤナギグランマート」
全店で５月頃まで販売しています！！