2022年9月21日(水) かおり取材
「沖縄本島北部 “やんばる地方”のおいしいもの」などを、主にイベント出店というスタイルで販売する「ロクニイサン」
開いているのは、結婚を機に2021年に秋田に移住された沖縄県出身の古屋まりこさんです。
古屋さんは、沖縄に興味がある方に沖縄をお届けしたいと「ロクニイサン」をスタート!
名前の由来は、沖縄戦の終わりの日、6月23日です。平和への願いが込められています。
これまで五城目町の朝市や、秋田市内のイベント等に出店してきました。
秋田ではなかなか出会えない、東村のパイナップルや、大宜味村のシークァーサーなどなど、フレッシュな果物も扱い
シナモンのような香りの沖縄県の伝統の葉っぱ「カラキ」を使った商品も並びます。
「伝えることで、やんばるの祖母の家があった場所も次世代へ繋げたい」と古屋さん。
出店予定などは「ロクニイサン」のインスタグラムで紹介しています。
古屋さんが繋ぐ「やんばる」の魅力に出会ってくださいね!