２０２２年７月２１日（木）かおり取材

秋田市雄和 田草川地域。

旧空港道路にあるコンビニエンスストアを東に入った場所に、今日！オープンした「スレッドチェスナット」

店主　糸井ミユキさんにお話伺いました。

並ぶのは、オリジナルスイーツ「くりい～も」

西明寺栗と秋田市産さつまいものオリジナル餡が入った蒸かしまんじゅうです。

皮がモチモチ、餡がたっぷり！美味しさを口いっぱいにほおばることができます。

義理のお父様が続けてきた仙北市西木町の西明寺栗農園を手伝い、受け継いだ糸井さん。

自宅を改装し、栗の美味しさを伝え、人と人がコミュニケーションを取れる場所を作りたいとお店を開きました。

「くりい～も」をオリジナル西明寺栗アイスや、甘露煮と共に味わうことも出来ます。

（おまんじゅうのみ、アイスのみの販売も！オリジナル栗パウンドケーキもあります）

思いが込められた店名の由来も！ぜひ、お店を訪ねてお聞きください🌱

オープン時間：木・金・土　午前１１時から午後３時