２０２２年５月２０日（金）　かおり取材

秋田市飯島「チャオジージョ」の店主、石川奈津子さん。旬の県産食材にこだわり、パスタなどのイタリアンでお客さまを迎えています。

５月２０日（日）～７月１０日（日)の毎週日曜は、石川さんの夢だった”ふるさと男鹿への出店”を期間限定で開催！

「株式会社八郎めん」（男鹿市船越）の協力で完成した秋田県産の小麦と卵、男鹿の塩で仕上げた、ここだけ！の生パスタが、「金栄堂シャッポー２号店」（男鹿市北浦）で提供されます！

（こちらは、旬の野菜とソーセージのアラビアータ）

比内地鶏のガラのだし汁を使用して、味を出すなど、石川さんならではの工夫と美味しさいっぱいです。メニューは４種類！１日限定５０食（テイクアウトＯＫ）。金栄堂の特別スイーツとのセットです。ぜひ、出会ってくださいね！