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2022年2月28日

春のお菓子はいかが?🍡旭南高砂堂

2022年2月28日(月)放送

ゆみこです。今日は春を視覚から・味覚から感じていただこうと秋田市旭南にあります「旭南高砂堂」の春のお菓子をご紹介しました!

まずは本日、午後から販売開始!
旭南高砂堂の「お花見団子」です🍡

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お団子が一つ一つ丁寧にこし餡で包まれていて、ボリューム満点のお団子です!
こし餡には「えりも小豆」を使用、丁寧に練って作っていますよ。
お団子には県産米を使用。蒸して、ついて、まるめて・・・と愛情込めて作っています。
なめらかしっとりの「お花見団子」は4月いっぱい販売したいなぁ・・・と塚本高社長。
桜の開花が待ち遠しいですね🌸

そして、まもなく桃の節句・ひなまつりですね!
ショーケース内も桃色に^^

2

どれも可愛いんです♡

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↑こちらは苺のスポンジと抹茶のスポンジの間に
生クリームと桃&洋梨が^^
色合いがひし餅のようです✨

さて、スタジオに持ってきた・・・いや、お連れしたのはこちらです♪

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おひなさま・おだいりさまです!!

おひなさまは苺ムース、ロールケーキが🍓
おだいりさまはチョコムース、チョコロールケーキが🍫
そして求肥の着物を纏っていますよ^^

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甘酸っぱい苺のおひなさま、しっとり濃厚チョコのおだいりさま、
どっちも・・・好き♡

秋田はまだまだ雪が残っていますが、おいしいお菓子を食べて
一足お先に春を感じてみてはいかがでしょうか^^

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旭南高砂堂

営業時間:9時~19時
電話番号:018-823-4021