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2019年5月3日

あきたラーメンフェスタ2019!!

かおりです!
あきたラーメンフェスタ2019 が開催されている
エリアなかいち にぎわい広場 の会場からお伝えしました!
北海道から熊本まで、各地の人気ラーメン店の「ごくじょうな一杯」と
出会えるラーメンの祭典です!!
会場には10のお店が並び、いい香りと美味しい表情がいっぱい!
お話を、ラーメンデータバンクの大崎裕史さんに伺いました!

大崎さんと

大崎さんは、日本で一番ラーメンを食べている方☆

これまで、なんと 2万5千杯は食したのだそう!!
昨日も6杯、今日も昼過ぎで すでに3杯を味わっていました♪
ラーメンに惹き付けられる理由は
「どんぶりの中で完結しているということ!
個性が豊かで作っている人の数だけ味わいがある」からなのだとか。
秋田の方に その味わいを楽しんでもらいたい!と
今回の、あきたラーメンフェスタ2019の開催に力を注いで下さいました。

目玉は あの小宮(東京)「肉乗せ濃厚豚骨魚介らーめん」
つけ麺界をけん引し、旋風を巻き起こした
らーめん職人、小宮一哲さんが手掛ける濃厚豚骨魚介らーめんです。
これまで、こうしたラーメンイベントには出店したことがなく、
ラーメン業界では騒然としているのだそう!

小宮看板

そして!大崎さんと一緒に お店を訪ねました。
こちらは、ナベラボ(東京)の「富山ブラック」!!

富山ブラック

富山 ラーメン

インパクトのある黒めの醤油!
でも、濃すぎず、太麺によくからみ!醤油の香りと旨みが
鼻からふう~と広がり抜けて生きます。
戦後、富山の地に根付いた「肉体労働者のための」と言われる、
ご当地ラーメンです!

そして、こちらは今日から参加!
ラーメン凪(東京)「すごい煮干ラーメン」

凄い煮干

全国から厳選した煮干の独自ブレンドには、20種類以上を使っているのだそう!
超濃厚スープは、煮干のおいしさが どーーんとやってきます!
そのスープが絡んだ太麺は、セクシーなほど! 
ひと玉ずつ手もみしてから 茹でている麺はもっちもちでした。
「いったん麺」というワンタンのような麺もあり、食べ応えがあります!

会場

みなさんも、ぜひ 個性のあるラーメンを、会場で堪能してください!!
また、
「あきた地ビールフェア」 も同時開催!
秋田県内の地ビールのほか、ラーメン出店店舗の都道府県のご当地ビールも
楽しめます♪
秋田市の人気スイーツ店「フルックリー」のかき氷や
「アメヤ珈琲」の美味しいコーヒーもお楽しみいただけますよ!

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あきたラーメンフェスタ2019 
5 月 6 日(月)まで! 10:00~20:00 ※最終日は 16:00 まで
会場:エリアなかいち にぎわい広場 秋田市中通一丁目4番1号
チケット料金:ラーメン 1 杯 800 円
2枚セット購入 1,500 円 ←100 円お得!
(入場無料・各店共通チケット引換え制)
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