ゆみこです。今日の番組テーマ「ヨーロッパ」ということで
私の大好きな「ベルジャンフリッツ」を紹介しました!
ベルギーのフライドポテト「ベルジャンフリッツ」はピンチェという
ベルギーでしか作られていないジャガイモを使っていて
マヨネーズで食べるのが一般的だそうです。
フリッツが食べられるのは秋田市山王にあるビアパブ「サミット」!
クラフトビールやおいしいお料理が楽しめる北欧の山小屋のようなお店。
店長の藤原森彦さんにお話伺いました。
このフリッツ、二度揚げされていて外がカリッと
中がホクホク・・・あーまた食べたくなってきた・・・
ソースはマヨネーズとはちみつを合わせたもので
ポテトについた塩味と、この甘いマヨがまた合うんですねー^^
ここで藤原さんから嬉しいお知らせが!!!
「ラジオ聞いたよ」と伝えると、250g600円のこの
ベルジャンフリッツがなんと500円!!ワンコインでご提供^^
今日から3日間限定です(~2月2日まで)
「テイクアウトのみでも大丈夫ですよー」とのこと、嬉しい!
この機会に是非ゆみこおすすめのフリッツ、食べてみてください^^
※ブラウブリッツ秋田のホーム戦でも出店していますよ!
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秋田市山王 SUMMIT(サミット)
電話番号→ 018-838-5155
営業時間→午後5時から