かおりです!
あったか~いラーメンが、多彩なラインナップで迎えてくれる場所を
お訪ねしました! アキタパークホテルです!
今日 1/16(水)から「ラーメンフェア」がスタートしました!
35回目を数える 冬期恒例の企画です!
ラーメンはナント15種類!
どれも、中華の達人が作る極上な一杯です!
定番メニューのほか、毎年、新メニューも登場します!
お話を伺った 菅原さん
今日は、そのうち3種類をいただきました!
こちらは、新メニュー!「ピリパリザージャン麺」
ジャージャー麺の肉味噌と大ぶりの唐辛子の素揚げ!
赤い色が目を引く一品です。
食べているうちに 後からピリリと辛さがやってくる、くせになる旨さ!
スープには、熟成された豆板醤を使っているのだそう。
「カキ入り味噌タン麺」
レンゲから はみ出るほどのカキが ごろんと のっています。
味噌は味わい深く、少しピリリ。スープは豆板醤とニンニク、
焦がした味噌で仕上げているそう。
カキのまろやかなうまみを味わっては
スープを、また ひと口、またひと口 と運んでしまいます。
「スペアリブ煎り焼き麺」
器の半分を覆う 大きなスペアリブ!!!
でも、箸でほろっとなる、やわらかくてジューシーな味!
醤油ベースの上品なスープと麺によく合います!
らーめんフェアで味わえるのは、どれも 美味しさがこぼれる一杯!
期間中、ぜひ、何度でも足を運んで!
たくさんの「ラーメン」を味わって下さいね!
ラーメンフェア
2/28まで!
営業時間:11:30~ ラストオーダー20:30
問:018-862-1515