由利本荘市　国道７号沿　道の駅西目にある
「ＨＡＮＡ　ＭＡＲＣＨＥ（ハナマルシェ）」
店内で焼き上げるバームクーヘンが人気のお店です。

こちらには、地元の酒蔵とコラボレーションしたバウムクーヘンがあります！
「雪の茅舎　バウムクーヘン」です。

由利本荘市の齋彌酒造店の銘酒「雪の茅舎」の酒粕を使った
バウムクーヘンです。

秋田の食材にこだわった商品開発を進めていく上で
「日本酒とスイーツ」は合うのではないかと考えたのだそう。

使用している素材は、
雪の茅舎の酒粕・秋田県産米の米粉・比内地鶏の卵とオール秋田産☆
秋田の魅力が、ぐるぐると焼きこまれているのです。

ほおばると、日本酒の香りとバウムクーヘンの食感がふんわり☆☆☆
きめ細かい２５層ものバウムクーヘンは、しっとりふわふわ
やさしい香りがなんとも　おいしいのです。

日本酒の日の１０／１合わせて　発売され　
お客さんからも「おいしい」の声がたくさん届いていること。
小さなお子さんも「また食べたい」とほおばるバウムクーヘンです。

アルコール分はゼロ。

クリスマスに、年末年始の贈答に、
オール秋田素材の　秋田発　日本酒バームクーヘン！
ぜひ、味わってみて下さいね！

取り扱い販売店：花マルシェ　道の駅西目　（１２／３０～１／４お休み）
　　　　　　　　花マルシェ　道の駅象潟　　
　　　　　　　　齋彌酒造店
　　　　　　　　秋田県東京アンテナショップ　あきた美彩館
　　　　　　　　　
問：０１８４－４４－８１８５（ＢＦダイニング）
花マルシェ　運営会社　「ＢＦダイニング」で検索してください！
（ネットショップもあります）