にかほ市象潟にある道の駅象潟「ねむの丘」にやってきました。
お話を道の駅象潟「ねむの丘」営業主任の佐々木昭宏さんにお伺いしましたよ。

今道の駅バトル番外編対決というのが行われています。
山形県からも参加して合計１０ヶ所で期間限定のオリジナルメニューで人気を競います。
ぜひ参加店舗においてあるＡ４版の見開きパンフレットをご覧下さいね。
定食、ラーメン、どんぶりなど様々なラインナップのお料理が・・・。
そしてここねむの丘ではスタッフ皆さんで苦労して考え出したメニューが！
それはジオパーク内の３つの食材をフライにした「鳥海・恵みのフライ定食」

由利牛コロッケは隠し味にカレー風味を効かせて。
鮭コロッケは鮭の風味とジャガイモのほくほく感を楽しめる。
そしてこれにはびっくり！なんといちじくのフライ！！
生のいちじくを使っているのでツブツブ感や甘みがしっかり感じられます。
フライにご飯、味噌汁、漬物が付いて税込み８４０円です。

またスタンプラリーで豪華景品も当たりますのでみなさんご参加くださいね。

☆道の駅象潟「ねむの丘」☆
電話：0184-32-5588