ニュース
テレビ
ラジオ
イベント・映画
アナウンサー
番組表
動画配信
ブログ
ABSあぷり
SNS

ラジパル日記

2016年3月10日

創業安政二年　天然醸造醤油・味噌～石孫本店の道具達～

歴史をにじませながら、今も現役で使われ続ける道具と蔵。
醤油の麦を炒るのは石炭!
お味噌の醸造は、冬の寒仕込みと春の仕込み。天然の温度で造っているそう。

石孫本店 01
石孫本店 02
石孫本店 03
石孫本店 04

関連記事
かみこあにプロジェクト２０１７～八木沢集落　会場～
かみこあにプロジェクト２０１７～八木沢集落　会場～
科学捜査を体験！！
科学捜査を体験！！
ネッツトヨタ秋田　臨海本店
ネッツトヨタ秋田　臨海本店
あきた伝統野菜　田沢ながいも　～仙北市田沢地区～
あきた伝統野菜　田沢ながいも　～仙北市田沢地区～
「とんぶり」の種まき～大館市比内町～
「とんぶり」の種まき～大館市比内町～
はっぽうサイダー！
はっぽうサイダー！
海と日本PROJECT「横手市増田まんが美術館」
海と日本PROJECT「横手市増田まんが美術館」
道の駅おが「オガーレ」どんなところ？
道の駅おが「オガーレ」どんなところ？