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2026年10月2日

『Barch Farm』落花生の畑から

2026年10月2日(金)放送

ゆみこです!
湯沢市から落花生を育てている農家さん
『Barch Farm』 千葉 亮さんとお伝えしました🥜

大粒で茹でて食べるのに適した品種「おおまさり」を
千葉さんが就農された5年前から栽培。
秋田県内でも落花生を大面積で栽培しているのは珍しいようです。

収穫もしました!
サヤの大きさが5センチもあり
1株に100~150粒ほどポコポコと実っていました。
殻ごと塩ゆでにして食べると止まりません。
10月いっぱい収穫が続くそうですよ。