今日は節分。一年に数回ある節目に立ち止まって自分の体を見つめ直してみるのも良いかもしれません。

秋田市中通にある自然食レストラン「直食」では玄米を中心とした体に嬉しいメニューを提供しています。

店内はナチュラル感いっぱいの落ち着ける空間です。

店主の平直人さんは30歳のときにマクロビオティックに出会い、玄米中心の食事に変えたところ劇的に体調が良くなり、食事はきちんと選んで欲しいという思いで「直食」をオープンされたそうです。

玄米はそれだけでも人間が必要とする栄養素の多くが含まれる素晴らしい食材！
体に取り込んでしまった有害物質を外に出すデトックス作用もあるそうです。

直食では動物性のたんぱく質に代わり、畑肉という大豆で作ったお肉？を使っています。
これがおいしいのです！！
本当にお肉じゃないの？と中継中に二度も聞いてしまうほどの食感。

毎月メニューは変わりますので通う楽しみもありますね。
最近は本格インドカレーも人気です。

直食ライブラリーには食に関する本がずらり。
自由に手にとって読むことが出来ますよ。

直人さんのお母様は接客担当。
美味しいご飯と心温まる声掛けに、体も心も嬉しくなるレストランです。

お弁当も1個からＯＫ！

ぜひ直食で健康に、そして美しくなってください♪

☆自然食レストラン　直食☆
秋田市中通5-8-12
ランチ　11時30分～15時
ディナー　17時30分～21時
定休日　日曜日
018-893-6755