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2022年4月13日

秋田市山王「食堂ももふく」

2022年4月12日(火)放送
はい、あんちかです。
秋田市山王に去年末にオープンした食堂ももふくにお邪魔しました。
オーナーの藤田大聖さんにお話を伺いました。
お店は藤田さんが一人で切り盛りしています。
オープンのきっかけは藤田さんが和食の料理人を長くしていて、自身のお店を持つことが夢だったから。(夢が叶いました♬)
お昼は肉と魚が選べる週替わりランチ(1100円)のみ。大人気でほぼ毎日完売!!


優しい味のランチはもちろんの事、器が目を楽しませてくれます!
「器をきっかけに会話が弾んでくれたら嬉しいです!」と言っていました。
皆さん足を運んでくださいね!