２０２０年１０月２８日（水）　かおり取材

次にめくるカレンダーの残りの枚数も少なくなってきた１０月下旬！
コロナ禍だからこそ「いま」とお店を開くことを決めた男性がいます。佐藤さん、甲斐さんです。秋田市旭川小学校の近くに、１０/２９「からあげとカレーの専門店　鳥や」を開きます。

これまで、主にイベントなどで販売をしてきたという佐藤さん、甲斐さん。
新型コロナウイルスの影響でイベントが少なくなり「テイクアウトも出来るお店を開こう」と決めたのだそう。
「ずっと料理をしてきたから、好きなことを仕事としていきたい」と考え「自分たちが好きなメニュー！からあげとカレー」に狙いを定めたのだとか！

からあげ弁当、カレー弁当は５００円。からあげは、単品でも買うことができます。トッピングも豊富！
ラジパルはオープン前日の今日！　ひと足早く、味わわせていただきました！

今日は、大きな寸胴でカレーを仕込んでいたところでした。
マイルドで辛すぎないカレーは、食べた後に、コクと深みがありスパイスが立ってきます！幅広い世代に愛されそうなカレーです！
「毎日　食べられる味にしました」と佐藤さん。鶏ガラや、数種類の野菜で、仕込んでいるカレーです！

こちらは、からあげ

柔らかくて、味が肉に染み込んでいます！
りんごや、たまねぎなど野菜で下味を仕込んでいるのだそう！　３つをほおばったラジパルでしたが、まだ食べられそうだと思う美味しさでした！

また、セレクトされた美味しいコーヒーもあります！

店内は、４人掛けのテーブル席が２つと、カウンター２席がありイートインもできます。

１０／２９～１１／３までは、オープン記念として「やきとり」を店頭で販売するそう！
ラジパルとの出会いから今回、インタビューを受けたこともあり「ABSラジオ聴いたよ」のキーワードを伝えていただくと１１月いっぱい５０円引きサービスということです！（５００円以上　お買い上げにつき）
「近所の人に親しまれるお店になれば」とお二人。今後は、週末限定で店先での「やきとり」もお店の定番にしていきたいと考えているそう。イベントが少なくなっている今、店先での焼き鳥の香りに惹かれる方も増えそうですね！
なじみ客も増えていきそうと感じたラジパルでした。

からあげとカレー専門店　鳥や
電話注文：０９０－８９４６－２９３９：ニクサンキュー
営業時間：１１時～１５時（ラストオーダー１４；３０）　１７時～２１時（ラストオーダー２０：３０）
場所：秋田市旭川新藤田東町４－１８（旭川小学校　入口　道向かい）
「からみでん」交差点を「さとみ温泉方向」に進み左手。パン屋マルタベーカリー向かい