１１月１７日（金）

あゆみです♪

能代市を中心に軒先や駐車場などで営業している

かまど焼き芋「hokuhoku」さんをご紹介しました。

見てください！このとろ～り美味しそうな焼き芋！！

品種は紅はるかです。

この美味しそうな見た目、そして焼き芋のあま～い香りに我慢ができず、

中継開始３０秒くらいでパクッ！！！いきなり食レポをしました。(笑)

「ん～～～！！あま～い！とろっとろ！歯がいらない！

飲み物のように喉をスルッと通っていく！」

本当に感動しました…！

このトロトロの秘密は、こちらの調理器。

なんともおしゃれな箱です。

この中には七輪があって炭火でじっくり１時間半～２時間ほどかけて焼いているそうです。

かまど焼き芋「hokuhoku」の佐藤かれんさん。

佐藤さんは先月（１０月）まで能代市の地域おこし協力隊をされていました。

その中で、高校生などの若い人たちが集まる場所が能代にあったらいいなと

感じることが多くあったそうです。

そこで、店舗は持たずに、高校生が寄り道できる場所に出向いて

焼き芋を販売しようと始められたとのこと。

学生には割引もされているそうです！

寒い冬も、ほかほかの焼き芋を食べて乗り切りたいですね♪