２０２２年６月２９日（水）　かおり取材

男鹿市戸賀「戸賀浜のおかあちゃん」が開く食堂「戸賀網元番屋」
季節、季節に開いてきましたが、これからは予約をすると「かあちゃん定食」を味わうことができます☆

「実は、新型コロナウイルスの影響や、自分たちの年齢もあり、廃業も考えていました」とお母さんたち。

しかし、今年３月、雲昌寺で開かれた立命館大学の「海藻が拓く食の未来」というセミナーの際、大きな励ましを得たそうです。

お食事を提供したところ、お母さんたちの味は大好評！！

「皆さんの喜ぶ顔を見ることが幸せで、もう一度やってみようと思いました」

今後は、予約制でお客さまをお迎えします（平日５名以上：要相談　土日祝日：１名から予約可）

並ぶのは、お母さんたちの心づくしのお料理たち。

（スイーツは、丁寧に作った海藻のエゴです！！）

ぜひ、お電話でご予約くださいね！