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2022年6月29日

戸賀網元番屋~予約制 かあちゃん定食 スタート~

2022年6月29日(水) かおり取材

男鹿市戸賀「戸賀浜のおかあちゃん」が開く食堂「戸賀網元番屋」
季節、季節に開いてきましたが、これからは予約をすると「かあちゃん定食」を味わうことができます☆

「実は、新型コロナウイルスの影響や、自分たちの年齢もあり、廃業も考えていました」とお母さんたち。

しかし、今年3月、雲昌寺で開かれた立命館大学の「海藻が拓く食の未来」というセミナーの際、大きな励ましを得たそうです。

お食事を提供したところ、お母さんたちの味は大好評!!

「皆さんの喜ぶ顔を見ることが幸せで、もう一度やってみようと思いました」

今後は、予約制でお客さまをお迎えします(平日5名以上:要相談 土日祝日:1名から予約可)

並ぶのは、お母さんたちの心づくしのお料理たち。

(スイーツは、丁寧に作った海藻のエゴです!!)

ぜひ、お電話でご予約くださいね!