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2022年5月17日

今が旬!孟宗筍を掘る!!

2022年5月16日(月)放送
はい、あんちかです。
岩見山内の佐藤勇策さんちの竹林にお邪魔して、今が旬の孟宗筍を収穫!
丁度、雨が2日降った後だったので、いい感じにすくすく育っていて、大きいものだと高さが40センチ、直径は私たちの太ももほどもある!
孟宗筍は1日で10センチ以上も育つんですって!
本番に実際に収穫させてもらおうとしたんですが、振りかざしたくわが思う地点に落ちなくて断念(笑)勇策さんにお願いしました。

掘る
この大きさをご覧ください!すごいでしょ!?とても素敵な体験ができました。ありがとうございました♬