２０２２年５月１３日（金）　かおり取材

山菜を採って５５年！　大仙市の山菜採り名人、佐藤さんにお話を伺いました！　雪が解けたら、ばっけをスタートにに山菜採りのシーズンイン🌱　仕事の合間に、”ご自身のポイント”へ入るそうです。

「今朝は、仕事前、朝４時からタケノコを採ったよ」とニッコリ。

小さいものは残すなど、山への愛を持って山菜を採り、「待っている人に届けたい」と手にしているそうです。

（佐藤さんのお写真：ゼンマイ！！）

山菜は、佐藤一美さんのお名前で　道の駅・協和に並んでいます❕

ぜひ、出会ってくださいね。