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2017年8月28日

地元のおいしさをそのまま搾る!

とまと1

とまと2

たくさんのトマトが山盛りに。このトマトは中仙産の加工用トマト「夏の旬」です。
ここはこの夏、道の駅なかせんに新たに誕生した農産物処理加工施設なんです。
しかも秋田県内では初の野菜等搾汁加工施設!!

とまと3

「見える栽培・加工」を実践していて私達が口にするものがどのような工程で作られるのかすべて見えるんです。
このようにガラス張りになっていて工場内が外から丸見え。
さて、ここで今作られているのがこちら!

とまと4

秋田県産トマト100%!すっきりとした酸味とどこか懐かしいようなトマト本来のうまさ、ざらつきの無い舌触りで名前の通り毎日飲みたいトマトジュースです。

とまと5

今後はこれまた地元で獲れたタカミメロンのジュースも販売されるとか!
今後の展開がかなり楽しみです。

とまと6