2023年11月29日

こんにちは！あみです！

この日は秋田市保戸野にあります、

「TAKEOUT SHOPはぴしゃむ」に伺いました。

「TAKEOUT SHOPはぴしゃむ」を経営している

就労継続支援B型事務所「ハッピーシャムロック」

代表取締役の菊地拓央さんと、職業指導員の髙橋舞輝さん、

そして常連のお客さんにもお話を聞きました♪

大判焼きは「あずき・カスタード・はぴしゃむ焼き」の3種類。

写真は大人気のはぴしゃむ焼き！おかずのような大判焼きです。

また1番人気のあずきはもちろん、こだわりの詰まったカスタードも最高です。

時期によって味の種類が変わるおからクッキーも絶品で、

口の中でほどけて、素朴な優しい甘さです。

店内は店員さんとお客さんの会話が弾む、

働いている方・お客さん・地域の方全員がハッピーになれる、

そんな場所でした！