2023年11月29日
こんにちは!あみです!
この日は秋田市保戸野にあります、
「TAKEOUT SHOPはぴしゃむ」に伺いました。
「TAKEOUT SHOPはぴしゃむ」を経営している
就労継続支援B型事務所「ハッピーシャムロック」
代表取締役の菊地拓央さんと、職業指導員の髙橋舞輝さん、
そして常連のお客さんにもお話を聞きました♪
大判焼きは「あずき・カスタード・はぴしゃむ焼き」の3種類。
写真は大人気のはぴしゃむ焼き!おかずのような大判焼きです。
また1番人気のあずきはもちろん、こだわりの詰まったカスタードも最高です。
時期によって味の種類が変わるおからクッキーも絶品で、
口の中でほどけて、素朴な優しい甘さです。
店内は店員さんとお客さんの会話が弾む、
働いている方・お客さん・地域の方全員がハッピーになれる、
そんな場所でした!